Đã đến lúc thưởng thức những quả trứng đủ sắc màu đầy ngọt ngào
Nhắc đến lễ Phục Sinh, người ta không thể không nghĩ ngay đến một biểu tượng yêu thích của mọi nhà – những quả trứng sô-cô-la đầy bánh kẹo rực rỡ. Nếu trước kia trứng gà nhuộm hoặc sơn màu phổ biến thì phong tục hiện đại đã biến chúng thành những món quà độc đáo, sô-cô-la được tạo hình quả trứng và bọc trong giấy bạc màu, trứng gỗ chạm khắc bằng tay hoặc trứng nhựa chứa đầy bánh kẹo… Mang thông điệp tái sinh và thịnh vượng, đây chắc hẳn là món quà thể hiện tình cảm quý giá với những người xung quanh. Hãy cùng điểm qua vài sáng tạo trong mùa lễ 2020 này nhé!
Fortnum & Mason
Được làm thủ công từ loại sữa, sô-cô-la đen và trắng thượng hạng nhất, bộ ba trứng Phục Sinh này được trang trí tinh tế bằng họa tiết hoa làm từ đường. Mỗi quả trứng chứa đầy các viên kẹo hình thú ngộ nghĩnh. Ngoài ra, các thợ làm sô-cô-la bậc thầy tại xứ Wales còn sáng tạo thêm bộ trứng gà vẽ bằng tay với nguyên liệu chính là sô-cô-la Fine Flavour Colombian có hương thơm đậm đà với hơn 45% lượng ca cao nguyên chất. Những màu sơn rực rỡ được kỳ công chế tạo từ những nguyên liệu tự nhiên. Đây chắc chắn là điều mà bạn sẽ muốn thưởng thức ngay trong lễ Phục Sinh này.
Venchi
Nhìn từ bên ngoài, quả trứng sô-cô-la đen này trông rất bình thường nhưng chỉ khi đập vỡ ra, bạn sẽ khám phá được lớp phủ chocaviar 80% nằm sát mặt bên trong. Bạn sẽ bất ngờ bởi bên trong vỏ ngoài giản dị lại là lớp sô-cô-la đen hảo hạng 75% kèm theo lớp phụ 56% và đây không hẳn là món quà mà thương hiệu Venchi tại Ý có lịch sử từ năm 1878 ưu ái dành cho trẻ em.
Rococo
Lần đầu tiên cửa hàng bánh kẹo ra đời vào năm 1983 trên đường King’s Road tại Luân Đôn đặt chân vào quá trình sáng tạo những những quả trứng Phục Sinh thuần chay. Họ thay thế các sản phẩm từ sữa động vật bằng sữa hạt điều và kỳ công tạo ra lớp vỏ dày tinh tế. Bên trong là các viên kẹo hạt hạch được phủ sô-cô-la thơm lừng. Bên ngoài quả trứng được chế biến thủ công này là hộp bao bì tông màu tương phản với lớp bọc quả trứng. Điều này khiến hộp trứng Phục Sinh càng ấn tượng và bắt mắt hơn.
Hotel Chocolat
Đây là quả trứng sở hữu kích thước của trứng đà điểu với lớp vỏ dày đặc biệt. Một nửa thành vỏ là sô-cô-la sữa 40% kết hợp với bánh quy giòn và cốm gạo trong khi nửa còn lại là sô-cô-la sữa 50% phối trộn với feuilletine giòn rụm. Tất cả tạo nên hai hương vị rất khác biệt nhưng không kém phần hấp dẫn. Hotel Chocolat không chỉ lấp đầy bên trong quả trứng với những viên kẹo đa dạng mà còn đặt một khay sô-cô-la ở đáy hộp bánh.
Booja Booja
Với đội ngũ nghệ nhân tài năng đến từ Ấn Độ, Booja Booja đã biến tấu những quả trứng truyền thống dưới nét vẽ tay sinh động. Bao phủ bên ngoài là hộp đựng bằng nhung tuyệt đẹp khiến bạn vẫn muốn giữ lại chúng dù đã thưởng thức hết bánh kẹo bên trong. Những viên truffle ca cao cùng với một chút caramel muối biển và hạnh nhân sẽ hoàn toàn tan chảy trong miệng bạn.
Daylesford
Được làm từ sô-cô-la sữa phát triển bền vững có nguồn gốc tại Bờ Biển Ngà và Ghana, quả trứng Phục Sinh của Daylesford có thiết kế hoa văn nhẹ nhàng tràn đầy hương sắc đầu hạ của nghệ sĩ người Anh Hugo Guinness. Đây là món quà thú vị dành cho người có đam mê làm vườn, thay vì đặt kẹo sô-cô-la vào bên trong quả trứng, Daylesford mong muốn những vị khách của mình sẽ gieo những túi hạt giống hoa thu hút ong để khu vườn càng trở nên xinh đẹp hơn.
