Tạp chí Golf và Cuộc Sống
  • Home
  • News
  • Golf
    • Golf Việt Nam
    • Golf thế giới
    • Kiến thức golf
    • Văn hoá golf
  • Auto
    • Ôtô
    • Hàng không
    • Mô tô
    • Du thuyền
  • Hitech
    • Sống di động
    • Đa phương tiện
    • Nghe – nhìn
    • Thiết bị số
  • Lifestyle
    • Đồng hồ
    • Làm đẹp
    • Thời trang
    • SỨC KHỎE & GIỚI TÍNH
    • Không Gian Sống
  • Celebrities
    • Golfer
    • Sao
    • Doanh nhân
  • Leisure
    • Sự kiện
    • Điểm đến
    • Văn Hóa & Nghệ thuật
    • Du Lịch Bốn Phương
  • Hot list
    • Gậy
    • Giày
    • Phụ kiện khác

Tạp chí Golf và Cuộc Sống

  • Home
  • News
  • Golf
    • Golf Việt Nam
    • Golf thế giới
    • Kiến thức golf
    • Văn hoá golf
  • Auto
    • Ôtô
    • Hàng không
    • Mô tô
    • Du thuyền
  • Hitech
    • Sống di động
    • Đa phương tiện
    • Nghe – nhìn
    • Thiết bị số
  • Lifestyle
    • Đồng hồ
    • Làm đẹp
    • Thời trang
    • SỨC KHỎE & GIỚI TÍNH
    • Không Gian Sống
  • Celebrities
    • Golfer
    • Sao
    • Doanh nhân
  • Leisure
    • Sự kiện
    • Điểm đến
    • Văn Hóa & Nghệ thuật
    • Du Lịch Bốn Phương
  • Hot list
    • Gậy
    • Giày
    • Phụ kiện khác
what on

Bếp Trưởng Matteo Boifava và hành trình đưa ẩm thực ý về Sheraton Grand Danang

written by golf&life 26/09/2025

Sheraton Grand Danang Beach Resort & SPA hân hạnh chào đón ông Matteo Boifava trở thành Bếp trưởng Điều hành mới. Với hơn 25 năm kinh nghiệm ẩm thực toàn cầu tại các khách sạn hạng sang, nhà hàng fine-dining và hợp tác cùng nhiều Đầu bếp Michelin danh tiếng, ông Matteo không chỉ mang đến sự tinh tế, sáng tạo trong những nốt hương vị mà còn có tầm nhìn đột phá để dẫn dắt đội ngũ ẩm thực của khu nghỉ dưỡng bước vào giai đoạn phát triển mới.

 

 

Sinh ra tại Cremona, một thành phố miền Bắc nước Ý, bếp trưởng Matteo tốt nghiệp Học viện Ẩm thực Ý danh tiếng ở Florence trước khi bắt đầu hành trình sự nghiệp tại quê hương mình. Niềm đam mê ẩm thực mạnh mẽ đã thôi thúc ông dấu thân vào những cuộc phiêu lưu ẩm thực xuyên lục địa khi làm việc tại Thái Lan, vùng Caribbean rồi trở lại châu Âu để tìm nguồn cảm hứng mới tại Hy Lạp, Praha và cả Luân Đôn. Với tài năng của mình, bếp trưởng Matteo từng bước giữ vai trò quan trọng tại nhiều khách sạn 5 sao và nhà hàng cao cấp ở Nga, Ukraine, Kazakhstan, Singapore, Lithuania, Georgia, Albania và Qatar.

 

 

 

Một trong những dấu ấn nổi bật làm tiền đề để ông phát triển sau này là quãng thời gian được đào tạo tại nhà hàng The Fat, nhà hàng danh tiếng 3 sao Michelin ở Vương quốc Anh. Tại đây, ông được tiếp cận với những tiêu chuẩn khắt khe nhất, điều đã định hình sâu sắc tư duy và phong cách ẩm thực cao cấp của mình. Năm 2023, bếp trưởng Matteo được vinh dự trở thành đại sứ ẩm thực Ý toàn cầu, nỗ lực đưa nền ẩm thực nước Ý trở thành Di sản Văn hóa Phi vật thể của UNESCO với chủ đề “Ẩm thực Ý: Tính Bền Vững và Đa Dạng Sinh Học.” 

 

 

Đến với Sheraton Grand Danang Beach Resort & SPA, bếp trưởng Matteo sẽ giám sát toàn bộ hoạt động ẩm thực, từ các nhà hàng cho đến quầy bar nhằm nâng tầm trải nghiệm ẩm thực cho cả du khách quốc tế và thực khách địa phương. Triết lý của ông tập trung vào sự sáng tạo, tính chân thật và những trải nghiệm đáng nhớ, kết hợp tinh hoa ẩm thực Ý và Địa Trung Hải cùng nguồn cảm hứng từ nguyên liệu và văn hoá địa phương, bếp trưởng Matteo hứa hẹn mang đến một sự pha trộn độc đáo giữa truyền thống và sáng tạo, đáp ứng khẩu vị đa dạng của mọi tín đồ ẩm thực. 

 

 

 

“Tôi rất vui mừng khi được gia nhập Sheraton Grand Danang và mang tình yêu ẩm thực Ý cũng như Địa Trung Hải của mình đến điểm đến sôi động này,” Bếp trưởng Matteo chia sẻ. “Mục tiêu của tôi là tạo ra những trải nghiệm kết nối các nền văn hóa, để lại ấn tượng sâu sắc và khó phai trong lòng mỗi vị khách.”

 

 

Sheraton Grand Danang Beach Resort & SPA hiện đang có 4 nhà hàng và quầy bar mang đến hành trình ẩm thực đa dạng từ hải sản tươi ngon và cocktail nhiệt đới tại nhà hàng biển La Plage đến bít tết thượng hạng tại The Grill. Nếu thực khách muốn khám phá ẩm thực quốc tế với buffet phong phú, không thể bỏ lỡ nhà hàng Table 88 và cuối cùng là The Lobby Bar, quầy bar chuyên phục vụ các loại rượu, cocktail cùng những món ăn nhẹ, điểm hẹn lý tưởng để thư giãn cùng bạn bè.

 

Để đặt bàn, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo số 02363988999 hoặc email: danang.fbco@sheraton.com và xem thêm tại www.sheratongranddanang.com. 

Bếp Trưởng Matteo Boifava và hành trình đưa ẩm thực ý về Sheraton Grand Danang was last modified: Tháng 9 26th, 2025 by golf&life
previous post
Kem dưỡng ELIXIR Retinol Power Wrinkle Smoothing Cream mới tái tạo collagen đệm khí, bật nảy 11 loại nếp nhăn chỉ sau 7 ngày
next post
Và Hành Trình Đưa Ẩm Thực Ý Về Sheraton Grand Danang UNIQLO chính thức khai trương cửa hàng thứ 30 tại TTTM Vincom Plaza Lê Văn Việt Vào ngày 10 tháng 10

Có thể bạn quan tâm

Hermès và cuộc trỗi dậy thầm lặng...

04/08/2025

Nốt nhạc ẩm thực cất cao giữa...

06/09/2025

Haute Horlogerie bước vào cuộc chơi bất...

25/07/2025

Le Chalet by Jaeger-LeCoultre: Nơi trú ẩn...

15/07/2025

Azimut Grande 30M: Tầm nhìn vô cực...

08/08/2025

Chiếc Birkin Nguyên Bản Của Jane Birkin...

14/07/2025

Khi Thời Trang Trở Thành Phòng Thí...

17/07/2025

Những tuyệt phẩm điện ảnh về rượu...

13/08/2025

Tiffany & Co. tỏa sáng giữa mùa...

24/08/2025

Joaquín Niemann chinh phục những cú đánh...

21/07/2025

GOLF & CUỘC SỐNG

Số 3 Trương Định, P. Xuân Hoà, Tp.HCM
Tel: (028) 3933 0882
Website: www.golfandlife.com.vn
Contact: tuananh.hoang@adkvn.com

AD&K

  • Work with Us
  • Subscribe to the magazine
  • Contact us
  • MEDIAKIT – BẢNG GIÁ QUẢNG CÁO

SIGN UP FOR OUR NEWSLETTER

    © 2017 Bản quyền thuộc về Công ty TNHH Quảng cáo AD&K. Thiết kế web bởi WEBICO.