Ngày 19/02/2025, Hilton Saigon trân trọng thông báo việc bổ nhiệm ông Arnaud Daleau làm Bếp Trưởng Điều Hành. Với hơn 15 năm kinh nghiệm ẩm thực tại các khách sạn cao cấp hàng đầu, Bếp Trưởng Arnaud sẽ dẫn dắt đội ngũ bếp và tạo ra những dấu ấn ẩm thực khó quên đến thực khách.
“Với tài năng ẩm thực xuất sắc cùng tư duy ẩm thực sáng tạo, Arnaud sẽ trở thành người lãnh đạo hoàn hảo để nâng cao các dịch vụ ẩm thực tại Hilton Saigon. Cách tiếp cận sáng tạo của ông không chỉ tái định nghĩa trải nghiệm ẩm thực cao cấp mà còn khẳng định vị thế của Hilton Saigon là điểm đến ẩm thực hàng đầu tại thành phố,” ông Andrew Nisbet, Giám Đốc Điều Hành của Khách sạn Hilton Saigon chia sẻ.
Trước khi gia nhập Hilton Saigon, Bếp trưởng Arnaud Daleau từng đảm nhiệm nhiều vị trí quan trọng tại các khách sạn danh tiếng. Ông từng giữa vai trò Bếp Trưởng Điều Hành tại khách sạn Fusion Original Saigon Centre, góp phần quan trọng trong sự kiện khai trương khách sạn cũng như thiết lập những tiêu chuẩn ẩm thực tại đây. Trước đó tại khách sạn Park Hyatt Saigon, ông giữ vị trí Bếp Phó Điều Hành phụ trách đội ngũ với 75 đầu bếp tại bảy nhà hàng, mang đến những trải nghiệm ẩm thực xuất sắc.
“Tôi rất vinh dự khi đảm nhận vai trò mới tại Hilton Saigon, một khách sạn nổi tiếng với việc mang đến những trải nghiệm tuyệt vời,” Arnaud chia sẻ. “Tôi mong muốn được làm việc cùng đội ngũ xuất sắc tại đây để tạo ra những trải nghiệm ẩm thực đầy cảm hứng và khó quên cho thực khách, kết hợp nguyên liệu địa phương.
Trong vai trò Bếp trưởng Điều hành, Arnaud sẽ giám sát tất cả các hoạt động ẩm thực tại khách sạn Hilton Saigon, bao gồm hai nhà hàng Residence Eleven và The Strand cùng dịch vụ tiệc và ẩm thực tại phòng. Dưới sự quản lý của ông, khách sạn hướng tới việc tái định nghĩa ẩm thực cao cấp tại Thành phố Hồ Chí Minh, mang đến cho thực khách sành điệu những thực đơn tôn vinh giá trị nguyên bản, xu hướng hiện đại và tinh thần sáng tạo.
Hilton Saigon là thành viên của Hilton Honors, chương trình khách hàng thân thiết từng đoạt giải thưởng dành cho 24 thương hiệu khách sạn thuộc tập đoàn Hilton. Khi đặt phòng trực tiếp qua trang web khách sạn, thành viên Hilton Honors sẽ được hưởng nhiều quyền lợi bao gồm thanh toán linh hoạt bằng điểm tích lữu và tiền, cập nhật mới nhất về các chương trình ưu đãi và giảm giá, Wi-Fi miễn phí và truy cập và truy cập trực tiếp vào ứng dụng Hilton Honors.
Hilton Saigon tọa lạc tại số 11 Công trường Mê Linh, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Để biết thêm thông tin hoặc đặt phòng, vui lòng truy cập Hilton Saigon hoặc gọi +84 28 3823 7979, email SGNHI_Hotel@hilton.com
Đọc thêm về Hilton tại stories.hilton.com.
