Chúng tôi vinh dự thông báo về việc bổ nhiệm anh Konrad Renggli (anh thường được gọi thân mật là Chef Radi) vào vịtrí Bếp trưởng điều hành của Khách sạn Renaissance Riverside Sài Gòn từ ngày 5 tháng 7 năm 2022.
Với hơn 24 năm bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩmthực khách sạn, Chef Radi đã từng đảm nhiệm nhiều vai tròkhác nhau tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp trênthế giới như Thụy Sĩ, Trung Quốc, Thái Lan tại các tập đoànlớn như Marriott International, Swisstouches, HTMi (Việnđiều hành khách sạn và du lịch), và Grand Casino Luzern.
Chef Radi đã phát triển sự nghiệp của mình với nhiềuthành tựu trong việc tiêu chuẩn hóa cách vận hành các nhàhàng độc lập cũng như trực thuộc các tập đoàn khách sạn, khunghỉ dưỡng sang trọng trên toàn thế giới. Trước khi gia nhậpKhách sạn Renaissance Riverside Saigon, Anh Konrad đãtừng làm việc với Hua Hin Marriott Resort & Spa tại TháiLan trong hơn 2 năm. Và trước khi đến với Thái Lan, anhKonrad đã có một hành trình dài trong sự nghiệp của mình tạiTrung Quốc với gần 10 năm, đây cũng chính là một trongnhững cơ hội tốt nhất giúp anh trong việc trở thành một đầubếp đa ngôn ngữ – thông thạo tiếng Đức, Anh và Trung.
Phong cách nấu ăn của anh được biết đến với sự kết hợpgiữa gu thẩm mỹ thời thượng, kỹ thuật nấu hiện đại và đặctrưng của văn hóa địa phương. Chính điều này đã mang lại sựtăng trưởng đáng kể cho doanh thu của các nhà hàng trong thịtrường có đặc tính thay đổi nhanh và cạnh tranh cao.
Cùng đón chờ nhiều điều bất ngờ đến từ Bếp trưởng Radivà đội ngũ mới của anh ấy tại Khách sạn Renaissance Riverside Saigon trong thời gian tới; không chỉ là thực đơnphong phú được chuẩn bị cho bạn mà bạn còn có thể cảmnhận được sự gắn kết từ ẩm thực với chính các Đầu Bếp khithưởng thức tại các nhà hàng của REN.
GIỚI THIỆU KHÁCH SẠN RENAISSANCE RIVERSIDE HOTEL SAIGON
Tọa lạc ngay giữa trung tâm kinh tế – hành chính – du lịch củathành phố Hồ Chí Minh sôi động và sở hữu tầm nhìn toàncảnh hướng sông đẹp nhất Sài Gòn, khách sạn Renaissance luôn giữ vững vị thế là một khách sạn năm sao mang phongcách sống độc đáo bậc nhất tại thành phố.
Khách sạn có 336 phòng với không gian thoải mái và trangthiết bị hiện đại bao gồm các hạng phòng tiêu chuẩn và hạngphòng tổng thống cao cấp. Những dịch vụ đa dạng tại kháchsạn như nhà hàng Viet Kitchen và nhà hàng Hoa Kabin sẽ cung cấp cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vờikết hợp của hương vị Á-Âu cùng với những món ăn đặc trưngmang âm hưởng địa phương. Rbar – một quầy bar hiện đại và phong cách tọa lạc ngay sảnh chính của khách sạn sẽ mangđến một không gian thư giãn dành cho du khách. Không chỉ thế, sảnh Atrium tại lầu 5 với giếng trời độc đáo sẽ mang đếncho thực khách trải nghiệm mới mẻ khi thưởng thức nhữngbuổi tiệc trà chiều. Liquid Sky Bar với không gian mở tạitầng thượng thích hợp cho những bữa tiệc sôi động bên hồ bơivà các tiện ích khác tại khách sạn như phòng tập thể dục vớiđầy đủ dụng cụ, khu vực Spa có các dịch vụ đi kèm cùng bểbơi ngoài trời hứa hẹn mang đến sự tiện nghị hoàn hảo chokỳ nghỉ của khách hàng.
Website: www.marriott.com/sgnbr
Facebook: www.facebook.com/RenaissanceSaigon
