Trong khi thị trường chứng khoán trồi sụt và tiền số diễn biến thất thường, giới thượng lưu đang tìm đến một loại tài sản đặc biệt: những chai rượu vang thượng hạng. Không chỉ dừng lại ở sở thú vui thưởng thức, rượu vang đang chứng minh vị thế của một “tài sản lỏng” (liquid asset) đầy quyền năng, mang lại lợi nhuận bền vững bất chấp những cú sốc kinh tế toàn cầu.
Quá trình biến rượu vang thành một khoản đầu tư thường bắt đầu từ những trải nghiệm cá nhân sâu sắc. Alex Montague, một nhà sưu tầm nổi tiếng với hơn 500.000 người theo dõi trên Instagram, đã bắt đầu rèn luyện vị giác từ năm 12 tuổi dưới sự nghiêm khắc của cha và ông nội. Từ những chai rượu “kho báu” của nhà khoa học Louis Pasteur sản xuất năm 1880 có giá đấu giá lên tới 50.000 USD, Montague sớm nhận ra rằng: “Những loại vang tuyệt vời từ những niên hiệu (vintage) xuất sắc sẽ luôn gia tăng giá trị theo thời gian”. Với ông, một chu kỳ đầu tư hiệu quả thường kéo dài từ 5 đến 10 năm, đặc biệt là với các dòng vang từ Burgundy hay Champagne.
Sức hút từ tính ổn định và sự khan hiếm
Tại sao rượu vang lại trở thành thỏi nam châm thu hút dòng vốn? Theo Alexander Westgarth, CEO của nền tảng đầu tư Winecap, rượu vang gần như miễn nhiễm với những biến động của giá dầu hay báo cáo thu nhập doanh nghiệp. Khác với các tài sản truyền thống, giá trị của rượu vang thượng hạng được neo giữ bởi sự khan hiếm tự nhiên của các niên hiệu đỉnh cao và nhu cầu toàn cầu không hề suy giảm. Tính thanh khoản thấp hơn so với cổ phiếu vô tình lại trở thành ưu điểm, ngăn chặn tâm lý bán tháo hoảng loạn và duy trì giá trị ổn định trong dài hạn.
Một ví dụ điển hình cho sự chuyển dịch này là Henrik Hovmark Eriksen, một doanh nhân trẻ sở hữu danh mục rượu vang trị giá 1,4 triệu USD. Với Eriksen, rượu vang chiếm tới 27% tổng danh mục đầu tư của anh, vượt qua cả bất động sản và tiền điện tử. Thú vị ở chỗ, những nhà đầu tư hiện đại như Eriksen đôi khi chưa bao giờ thực sự chạm tay vào những chai rượu mình sở hữu. Toàn bộ tài sản được lưu trữ trong các kho chuyên dụng (in-bond) tại London với điều kiện nhiệt độ và độ ẩm khắt khe. Việc giữ rượu “trong kho ngoại quan” không chỉ bảo quản chất lượng mà còn đảm bảo một hồ sơ nguồn gốc sạch (provenance) – yếu tố giúp chai rượu luôn có giá cao hơn hẳn so với những chai được lưu trữ tại hầm nhà riêng.
Chiến lược xây dựng danh mục triệu đô
Để bắt đầu, các chuyên gia thường khuyên nhà đầu tư xây dựng nền móng với vang Bordeaux — “xương sống” của thị trường thứ cấp nhờ tính thanh khoản cao. Sau đó, danh mục sẽ được đa dạng hóa bằng những sự lựa chọn đầy tiềm năng từ các vùng di sản như Tuscany, Piedmont (Ý), Burgundy (Pháp) hay các dòng vang cao cấp từ California.
Tuy nhiên, giới chuyên môn cũng đang đổ dồn sự chú ý vào những “ngôi sao mới nổi” như Nam Phi hay các vùng cụ thể của Tây Ban Nha. Đây là nơi sự công nhận từ các nhà phê bình và khả năng lưu trữ lâu dài của sản phẩm đang bắt đầu kích thích nhu cầu mạnh mẽ trên thị trường chuyển nhượng.
Dù những con số về lợi nhuận là vô cùng hấp dẫn (đôi khi lên tới 20% chỉ trong một thời gian ngắn nhờ những thương vụ đặc biệt), các chuyên gia như Dave Parker từ Benchmark Wine Group vẫn đưa ra một lời nhắc nhở quan trọng. Trước hết, rượu vang là sản phẩm của sự giao lưu, hào phóng và tận hưởng.
Đầu tư vào rượu vang mang lại một đặc quyền mà không loại cổ phiếu nào có được: nếu thị trường đi xuống, bạn vẫn có thể mở chai rượu đó ra và thưởng thức hương vị tuyệt hảo. Lợi nhuận tài chính là một phần thưởng thêm, nhưng giá trị cốt lõi vẫn nằm ở niềm đam mê với thứ chất lỏng tinh túy đã được chưng cất qua thời gian. Trong kỷ nguyên của sự bất định, rượu vang chính là một “hầm trú ẩn” đầy hương vị cho cả tâm hồn lẫn túi tiền của nhà đầu tư.
