Sở hữu hệ thống tường thành được bảo tồn trọn vẹn lâu đời nhất ở Bắc Mỹ, Thành phố Québec cùng khu phố cổ có lịch sử 400 năm thu hút đông đảo du khách mỗi năm. Tuy nhiên, hành trình khám phá thành phố này không chỉ giới hạn trong khu vực trung tâm – có rất nhiều chuyến đi trong ngày thú vị dành cho những ai muốn tìm đến những nơi ít đông đúc hơn.
Thác nước Chute Montmorency hùng vĩ cao 83 mét và những vườn nho trên đảo Île d’Orléans chỉ cách thành phố khoảng nửa giờ lái xe. Du khách cũng có thể ghé thăm khu bảo tồn của người Huron-Wendat tại Wendake để tham gia chuyến đi bộ đêm do Moment Factory, công ty nổi tiếng với những màn trình diễn ánh sáng, thực hiện. Bạn cũng không mất quá nhiều thời gian lái xe để đến những thị trấn nghệ thuật xinh xắn và những khu bảo tồn thiên nhiên nguyên sơ được UNESCO công nhận.
1. Côte de Beaupré
Chỉ cần lái xe một đoạn ngắn dọc theo bờ sông St Lawrence từ Thành phố Québec, Côte de Beaupré là một trong những địa điểm Công giáo quan trọng nhất không chỉ ở Québec mà còn trên toàn Bắc Mỹ. Những người hành hương đã đến thăm Đền thánh Sainte-Anne-de-Beaupré trong hơn 350 năm. Đặc biệt, vào năm 2022, Giáo hoàng Francis đã cử hành thánh lễ tại đây. Với chiều cao 100 mét, đây có thể được xem là một trong những nhà thờ ấn tượng nhất Canada.
Trong khi ở đó, hãy ghé Café Apollo thưởng thức một tách cà phê và đi dạo quanh thị trấn đầy màu sắc này trước khi tản bộ xuống Rue du Sanctuaire đến Quai de la Paix để ngắm nhìn khung cảnh yên bình của sông St Lawrence.
Trước hoặc sau khi đến thăm đền thờ, hãy ghé qua Atelier Paré, một xưởng kiêm vườn điêu khắc dành riêng cho Alphonse Paré, một trong những nghệ sĩ được yêu mến nhất của Québec. Cách đó không xa là tiệm bánh Boulangerie Chez Marie, nằm trong một ngôi nhà đá gần 400 năm tuổi và sử dụng lò nướng được xây dựng từ năm 1860.
2. Baie St Paul
Lái xe qua những ngọn đồi Charlevoix xanh mướt và lần đầu tiên nhìn thấy thị trấn Baie St Paul là một trải nghiệm ngoạn mục. Hàng ngàn loài chim tụ tập dọc theo vịnh hình vòng cung này trên sông St Lawrence, mời gọi du khách khám phá một trong những thị trấn đẹp nhất Canada.
Du khách có thể dành cả ngày dạo chơi dọc theo con đường lát ván ven biển. Vào tháng 7, lễ hội Le Festif! biến Baie Saint Paul thành một thị trấn nhộn nhịp với hàng loạt màn trình diễn của các nghệ sĩ lớn nhỏ tại 25 địa điểm khác nhau.
Đây là địa điểm hoàn hảo nếu bạn có vài ngày rảnh rỗi. Phần lớn vùng Charlevoix được bảo vệ như một khu dự trữ sinh quyển được UNESCO công nhận và là điểm đến tuyệt vời cho những chuyến đi bộ đường dài. Nơi lý tưởng nhất để bắt đầu là Vườn quốc gia Grands-Jardins, nơi bạn có thể leo núi và nhìn xuống miệng hố thiên thạch lớn thứ 15 trên Trái Đất, với đường kính gần 56 km.
3. Kamouraska
Bán đảo Gaspésie của Québec là sự pha trộn tuyệt vời giữa văn hóa Pháp-Canada và văn hóa hàng hải, với những ngôi nhà rực rỡ sắc màu và thiên nhiên hoang sơ khiến bạn có cảm giác như đang ở tận cùng Trái Đất. Có quá nhiều thứ để khám phá trong một ngày, nhưng bạn có thể trải nghiệm Gaspésie và bờ biển phía nam sông St Lawrence bằng cách dừng chân tại thị trấn ven sông Kamouraska.
Khi đến thị trấn, hãy tản bộ qua những ngôi nhà đẹp như tranh vẽ và gặp gỡ những người dân địa phương đang thư giãn trên hiên nhà. Một số ngôi nhà cũng là cửa hàng đồ cổ hoặc phòng trưng bày nghệ thuật, vì vậy hãy ghé vào tham quan. Một điểm dừng chân tuyệt vời là Art Populaire, nơi có bộ sưu tập nghệ thuật địa phương độc đáo cùng một khu vườn điêu khắc thú vị.
4. Vườn quốc gia Jacques-Cartier và Stoneham
Lái xe không xa về phía Bắc, du khách sẽ đến Vườn quốc gia Jacques-Cartier, một công viên cấp tỉnh với những ngọn núi xanh tươi, nằm ở điểm giao nhau của hai dòng sông thơ mộng. Nơi đây có những cung đường đi bộ đường dài ngoạn mục và nhiều hoạt động thể thao dưới nước dọc theo dòng sông. Nhiều đoạn sông khá yên tĩnh nhưng cũng có những ghềnh thác nhỏ, khiến chèo thuyền vượt thác trở thành một hoạt động khá phổ biến ở đây.
Vào mùa đông, những người trượt tuyết và trượt ván đổ xô đến Stoneham, một trong những khu nghỉ dưỡng trên núi thú vị nhất của Québec. Nơi đây đặc biệt nổi tiếng với công viên tuyết, với các địa hình nhân tạo, cú nhảy và đường ray dành cho người trượt tuyết và trượt ván ở mọi cấp độ.
